กก. ร่วมกับ JTTRI-AIRO เยือนตะเคียนเตี้ย พร้อมผลักดันความร่วมมือท่องเที่ยวชุมชน ไทย - ญี่ปุ่น

กก. ร่วมกับ JTTRI-AIRO เยือนตะเคียนเตี้ย พร้อมผลักดันความร่วมมือท่องเที่ยวชุมชน ไทย - ญี่ปุ่น

เมื่อวันที่ 26 สิงหาคม 2567 เวลา 10.30 – 16.00 น. นายมงคล วิมลรัตน์ รองปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา และนายโอคุดะ เท็ตสึยะ ประธานสถาบันวิจัยด้านการขนส่งและการท่องเที่ยวญี่ปุ่น สำนักงานภูมิภาคอาเซียน – อินเดีย (JTTRI-AIRO) ในฐานะประธานร่วมคณะทำงานวิชาการท่องเที่ยว ไทย - ญี่ปุ่น ได้เข้าร่วมกิจกรรมศึกษาดูงาน (Technical Visit) ณ ชุมชนตะเคียนเตี้ย อำเภอบางละมุง จังหวัดชลบุรี

กิจกรรม Technical Visit ดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของการเป็นเจ้าภาพจัดการประชุมคณะทำงานวิชาการด้านการท่องเที่ยว ไทย - ญี่ปุ่น ครั้งที่ 3 ของกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา ภายใต้หัวข้อ Tourism Development Initiated by Community - Best Practices Exchange on Community-based Tourism between Thailand and Japan โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเสริมสร้างความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการท่องเที่ยวชุมชน พร้อมแลกเปลี่ยนมุมมองเพื่อเสริมสร้างมูลค่าอัตลักษณ์การท่องเที่ยวชุมชน ผ่านการร่วมลงพื้นที่ศักยภาพชุมชนตะเคียนเตี้ย ซึ่งเป็นตัวอย่างชุมชนศักยภาพที่ได้รับมาตรฐานการท่องเที่ยวชุมชนอาเซียน ประจำปี พ.ศ. 2567 และได้รับการสนับสนุนการดำเนินงานจากองค์การบริหารการพัฒนาพื้นที่พิเศษเพื่อการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน (องค์การมาหาชน) ในการพัฒนา อนุรักษ์อัตลักษณ์ชุมชน และวิถีชีวิตคนในท้องถิ่นได้อย่างดี จึงทำให้ชุมชนตะเคียนเตี้ยเป็นตัวอย่างชุมชนเข้มแข็งด้านการท่องเที่ยว ที่มีการสร้างงานและกระจายรายได้สู่ท้องถิ่น

ทั้งนี้ คณะทำงานฯ ได้เรียนรู้ประวัติความเป็นมาและแนวทางในการก่อตั้ง พัฒนา และเลือกสรรอัตลักษณ์ในพื้นที่ชุมชนตะเคียนเตี้ยมาต่อยอดเพิ่มมูลค่า โดยได้รับเกียรติจากนางวันดี ประกอบธรรม ประธานวิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวตำบลตะเคียนเตี้ย เป็นผู้ให้การบรรยายและนำคณะทำงานเยี่ยมพื้นที่โฮมสเตย์และชุมชนบ้านร้อยเสา

ในกิจกรรมดังกล่าว คณะทำงานได้ร่วมลิ้มลองผลผลิตเด่นในพื้นที่ชุมชนอย่างมะพร้าว ที่สามารถนำไปแปรรูปเพิ่มมูลค่าเป็นกาแฟกะทิสด รวมถึงได้ร่วมกันสาธิตการทำแกงไก่กะลา ซึ่งเป็นอาหารพื้นถิ่นที่คณะทำงานได้ร่วมกันรังสรรค์ขึ้นอย่างสุดความสามารถ โดยอาศัยคำแนะนำจากเชฟชุมชน โดยแกงไก่กะลาถือเป็นผลลัพธ์ของการที่ชุมชนได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานภาครัฐในการจัดหาผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารมาร่วมถ่ายทอดความรู้การทำแกงไก่กะลาเพื่อชูวัตถุดิบหลักให้มีเอกลักษณ์ และสร้างเชฟชุมชนให้สามารถนำมาต่อยอดและบริหารจัดการท่องเที่ยวชุมชนตะเคียนเตี้ย เกิดการสร้างงาน สร้างรายได้ให้แก่ชุมชน

นอกจากนี้ คณะทำงานยังได้ร่วมเยี่ยมชมสวนมะพร้าว “ฟ้าใสไอโกะ” ซึ่งเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่สำคัญในชุมชน ที่มีเนื้อที่กว่า 20 ไร่ โดยนอกจากที่คณะทำงานจะได้ร่วมกันเล่นกีฬาดิสกอล์ฟแล้ว ยังได้เรียนรู้การทำผ้ามัดย้อมสีน้ำตาลอ่อน ซึ่งเป็นสีธรรมชาติของกากมะพร้าว รวมถึงการปลูกต้นมะพร้าวร่วมกันระหว่างประธานคณะทำงานเพื่อเป็นสัญลักษณ์ของมิตรภาพการท่องเที่ยวระหว่าง ไทย - ญี่ปุ่น