วิถีข้าว วิถีไทย มหัศจรรย์ข้าวไทย

     วันที่ 5 มีนาคม 2558 บริเวณถนนข้างทำเนียบรัฐบาล ริมคลองผดุงกรุงเกษม รศ.ดร.ชวนี ทองโรจน์ ผู้ช่วยรัฐมนตรีประจำกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา ร่วมเปิดงาน 'วิถีข้าว วิถีไทย มหัศจรรย์ข้าวไทย' โดยมี พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี เป็นประธานเปิดงาน และมี รัฐมนตรี คณะทูตานุทูต ข้าราชการระดับสูง เจ้าหน้าที่ และประชาชน เข้าร่วมภายในงานอย่างคึกคัก โดยจะมีการจัดงานขึ้นทุกวันในระหว่างวันที่ 5 มีนาคม - 5 เมษายน 2558 ตั้งแต่เวลา 09.00 - 18.00 น.

     เพื่อเป็นการเปิดช่องทางตลาดข้าวคุณภาพให้กับเกษตรกร เปิดช่องทางการเรียนรู้ข้าวให้กับประชาชน รวมถึงให้ประชาชนสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว และพระบรมวงศานุวงศ์ทุกพระองค์ ที่ทรงให้ความสำคัญในการรักษาและพัฒนาข้าวไทย ซึ่งภายในงานมีกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับภูมิปัญญาและวัฒนธรรมข้าวของทั้ง 4 ภูมิภาค การจำหน่ายสินค้าข้าวและนวัตกรรมแปรรูปผลิตภัณฑ์ข้าว

     ทั้งนี้ นายกรัฐมนตรีได้กล่าวว่า รัฐบาลให้ความสำคัญกับเกษตรกรผู้มีรายได้น้อย ซึ่งได้ให้ทุกกระทรวงดูแลให้เกษตรกรมีชีวิตที่ดีขึ้น ทั้งนี้ ข้าวเป็นพืชที่มีความสำคัญมาโดยตลอด ซึ่งปัจจุบันต้องหาทางเพิ่มมูลค่าให้มากขึ้น เนื่องจากหากราคายังน้อยอยู่ เกษตรกรยิ่งลดลง และจะพัฒนาประเทศไม่ได้ ซึ่งอยากให้ทุกคนมางานนี้ เพื่อให้กำลังใจชาวนาชาวไร่ทั้งประเทศ พร้อมยืนยันว่าจะต้องดูแลเกษตรกรอย่างมั่นคงและยั่งยืน อย่างไรก็ตาม ทุกคนจะต้องช่วยกันไม่ใช่ให้เป็นภาระของรัฐเพียงอย่างเดียว